La vieille ferme: Agneau du fjord
LE meilleur...
Une ferme, un fjord...
une histoire d'Amour!
Avis aux locaux et aux épicuriens
La Vieille Ferme est une destination boréale gourmande, engagée dans la production d'aliments naturels, le développement durable, la découverte et l'accueil pédagogique.
Ici, les visiteurs peuvent:
Découvrir nos produits frais locaux en vente à la ferme;
Commander et réserver les activités via notre boutique en ligne;
Pratiquer l'autocueillette de pomme Honeycrisp bio;
Dormir à la ferme et vivre une expérience gourmande intégrale
Emporter nos spécialités à consommer plus tard.
La Vieille Ferme: une expérience gourmande intégrale
Nous développons et offrons divers produits et services agricoles, gastronomiques et touristiques, qui satisfont aux besoins de nos clients, tout en assurant une bonne qualité de vie aux plantes, aux animaux et à la famille; et surtout, en valorisant un patrimoine paysager, architectural, agricole et culinaire.
Nos produits fermiers
Ouvrir une ferme au public, c'est le bonheur de faire partager ses passions, son métier, et sa fierté de produire des aliments de qualité. C'est aussi d'initier petits et grands à la vie rurale, et les aider à rester en contact avec leurs racines et leur histoire. Surtout, c'est leur apprendre à aimer la ferme et les conscientiser à l’achat local, tout en misant sur des activités empreintes de notre terroir régional.
Responsable et durable
Engagés dans le développement durable, nous travaillons activement à rétablir le lien entre le consommateur et le paysan
Notre établissement est certifié
Notre établissement a obtenu la certification «Relais du Terroir», «Maison de campagne» et «Ferme Découverte». En obtenant cette certification, nous nous sommes engagés à respecter de façon constante des normes de qualité et d’éthique touchant l’accueil, la connaissance de notre région, les repas servis et l’aménagement. Ainsi, en choisissant notre établissement, vous êtes assuré de vivre une expérience humaine et authentique ! Fiers ambassadeurs de notre région, nous vous ouvrons notre monde. Venez vivre notre belle région « comme personne » en découvrant ses attraits, son histoire, ses saveurs et les gens qui l’habitent. Ces certifications sont gérées par l’organisme Terroir et Saveurs du Québec.
Notre établissement est également membre-partenaire de l’Association touristique Régionale, Agrotourisme Saguenay-Lac-Saint-Jean, des Cirques Agricoles du Fjord, Zone Boréale, Bonjour Québec et Résidences de tourisme Québec.
Nous sommes recommandés par le Guide du Routard, le Lonely Planet, Le Petit Futé, GeoGuide, Ulysse, Michelin et dans le magazine National Géographique.
Finalement, nous avons été reconnus par notre industrie en 2019, en étant nominé aux Lauriers de la gastronomie québécoise dans la catégorie «Tourisme Gourmand».
Vacances dans un paysage pittoresque!
Les produits sont excellents et bien conservés.
Cette ferme est isolée, mais son cadre et l'accueil nous donnent envie d'y retourner. Idéal pour les enfants!
Sylvie Guillemet
Site charmant avec vue sur le Fjord du Saguenay
Accueil chaleureux dans la boutique.
La ferme est sur une terre qui n'a jamais eu de pesticides. Il est possible de participer aux cueillettes organisées avec un guide.
(ex.: cueillette de champignons sauvages).
Audrey Waters
Rome, Italie
Une semaine à la ferme
C’est un environnement authentique où l’accueil est chaleureux et les paysages au coucher de soleil sont à couper le souffle.
C’est aussi et surtout un endroit où on peut (ré-?)apprendre comment la nourriture passe de la ferme à notre assiette.
Montréal, Canada
Laissez le bon temps couler
Nous avons pique-niqué avec les produits vendus sur place.
Gens sympathiques, superbe vue sur le Saguenay et expériences divertissantes.
Les jeunes enfants adoreront la proximité des animaux et les parents, le panorama exceptionnel et la bonne nourriture.
Christiane
Chicoutimi, Canada
À visiter absolument à St-Fulgence!
Je trouve cet endroit absolument extraordinaire. Perché dans les côtes vertigineuses du Saguenay, juste s’y rendre vaut le détour. On y trouve un magasin où nous pouvons nous procurer de nombreux produits d’agneau cuisinés sur place. Nous y allons à chaque été depuis des années et n’avons jamais été déçus par la qualité des produits.
Laval, Canada
Escapade d'une nuit romantique
Ce séjour à la ferme est marqué par la rencontre de Carmen et sa famille qui sont très chaleureux. La qualité et le bon goût sont au rendez-vous avec beaucoup d'authenticité!
Repentigny, QC
AWESOME!
Terrific breads, pastries, sandwiches, jams, local cheeses and drinks. Beautiful farm! Right on the river with mountains in the background. Wow. Must return!
Jmih
Midland, Canada
Adorable little farm with free roaming chickens and beautiful gardens
The kids enjoyed the housemade lemonade. We picked up some lasagnas and cookies to go from the little takeaway shop and it was my favourite meal of the camping trip :) Loved the funky free spirit ambiance of this place ...would definitely recommend :)
Ottawa, Canada
Extraordinary meal, extraordinary staff!
Justine NV
Las Vegas, Nevada, USA
Wonderful!
All the food is from the farm, right there on the shore of the fjord! This place is truly worth a visit! If I could give it more than 5 stars, I would! The food! It's fresh, well presented and just simply delicious! Add to this friendly hosts and service as well as an amazing setting overlooking the shore. We loved it!
Trintika
Avon, USA